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热菜家常菜

猪肉丸子

配料表:

  • 猪肉 (350g)
  • 虾肉 (150g)
  • 马蹄 (250g)
  • 葱姜若干

详细做法:

STEP1、把猪肉、虾肉、马蹄剁馅,放入少量葱姜盐,因虾肉比较鲜,建议不放十三香、鸡精之类的调味品

猪肉丸子

STEP2、国内放油,待油五分热时,用勺子弄成圆肉丸,在干面粉里滚一圈,下锅,待丸子飘起出锅

猪肉丸子


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