配料表：
详细做法：
STEP1、鸡腿去骨切小块，加入姜丝、豆豉、酱油、蚝油、料酒，搅拌均匀，用保鲜袋装好放回冰箱里冷藏两小时以上
STEP2、摆盘里上锅大火蒸15分钟
STEP3、出锅撒上葱花，再浇一点热油就可以来吃了
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