STEP1、1.鸡一只剁好(分成两份：零碎的留着煮，成块的可以摆盘，椰子一只，椰肉切片，椰汁作汤底！

STEP2、2.汤底：椰汁全倒入，加红枣4-6颗，淮山片，枸杞，北芪，党参适量，椰片放入，零碎鸡肉放入，少许盐，放在电磁炉一起煮。

STEP3、3.酱料：沙姜，指天椒，酱油，淋上热油，最后挤一两个汁(酱料，不可或缺)

STEP4、4.其它配菜自己喜欢什么就配什么。生菜、土豆片、金针菇、莲藕片、腐竹皮都是一绝！

STEP5、搞定！