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热菜家常菜

柠檬醋溜鸡爪

2022-03-19 10:41:07

0失败,简单卫生小吃货。

配料表:

  • 醋 (3勺)
  • 白糖 (5克)
  • 洋葱 (半个)
  • 香菜 (2根)
  • 小米椒 (4个)
  • 盐 (3克)
  • 姜 (5片)
  • 柠檬 (半个个)
  • 酱油 (5勺)

详细做法:

STEP1、把材料一一备好,方便后续用到

柠檬醋溜鸡爪

STEP2、先把鸡爪清洗干净,再把鸡指甲去掉,我个人习惯放水里泡着可以去腥,然后把鸡爪分段。

柠檬醋溜鸡爪

STEP3、冷水下锅,煮15分钟捞起来。

柠檬醋溜鸡爪

STEP4、我是备了冰块,没有冰块的,可以用冷水冰水代替,15分钟后把冰水倒掉,就可以家调料啦!

柠檬醋溜鸡爪

STEP5、这里还有一步,把我们准备的材料,放到一个盘子了调好味道,倒进鸡爪盘里,最后封闭好放冰箱三小时!大功告成!

柠檬醋溜鸡爪


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