配料表:
详细做法:
STEP1、先放盐和料酒腌制20分钟,然后倒掉汤,加上葱姜蒜
STEP2、放到锅里,大火蒸10分钟,小火3分钟。
STEP3、出锅把盘内的积水倒掉,然后放生抽蚝油,猪油热了以后放花椒,最后淋在鱼身上。
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