配料表:
详细做法:
STEP1、所有材料放面包机开启揉面功能
STEP2、揉好面开发酵功能发至两倍大
STEP3、拿出来分六个面剂子
STEP4、一个面剂子擀圆(我擀的并不圆)
STEP5、表面薄薄刷一层植物油
STEP6、对折过来,用梳子压出荷叶的叶脉(当然得是一把新梳子哈,厨房里可以备上一把专用的梳子)
STEP7、用梳子背在叶脉的边缘压出叶边
STEP8、锅里加水加热个三分钟关火把整理好的馒头胚放在蒸架上再醒20分钟!
STEP9、把水烧开,水汽上来后蒸15分钟!
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