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热菜家常菜

可乐鸡翅

一定要有爱心在里面呦,没用生抽、老抽是因为煎的时候已经上色了

配料表:

  • 鸡翅 (11个)
  • 葱 (1根)
  • 蒜 (5瓣)
  • 可乐 (1小瓶)
  • 盐 (少许(哈哈))

详细做法:

STEP1、洗净,划刀花,洗净,凉水入锅焯掉血沫,焯完入凉水,控水备用

可乐鸡翅

STEP2、手边正好有个平底锅,小火煎它,记得翻面,好看的颜色就出来了

可乐鸡翅

STEP3、葱花、蒜沫入锅炒香

可乐鸡翅

STEP4、加入控净水的鸡翅,倒入1小瓶可乐,盐少许(终于用到这个词儿了哈哈,快乐的咕嘟翻滚吧

可乐鸡翅

STEP5、因为焯水、煎的时候鸡翅已经熟的差不多了,小火57分钟出锅

可乐鸡翅

STEP6、出锅、摆,香甜可口。媳妇8个,我3个,我

可乐鸡翅

STEP7、媳妇发善心,给我留了半个,半个、半个、半个……

可乐鸡翅


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