热菜家常菜
本帮酱鸭腿
配料表：
- 鸭边腿 （4只）
- 老抽 （勺）
- 冰糖 （克）
- 生抽 （勺）
- 姜 （片）
详细做法：
STEP2、鸭腿捞出备用，锅里热油，把鸭腿表面煎到鸭皮有点金黄，放冰糖，生抽，老抽，啤酒2罐，大火煮开后小火焖了收汁。
STEP3、最后冷却了再切，手起刀落动作快还是很好切的
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