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热菜家常菜

糖醋排骨

大葱、姜片、净骨头放最下面,防生锅。

配料表:

  • 排骨 (1000克)
  • 糖 (2勺)
  • 姜 (适量)
  • 料酒 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 白糖 (2勺)
  • 大葱 (1根)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 醋 (2勺)

详细做法:

STEP1排骨用两勺面粉抓匀用水冲洗,沥干备用。

糖醋排骨

STEP2、电饭锅底放老姜、大葱

糖醋排骨

STEP3、将排骨放入电饭锅,脊骨放最下面防粘锅,全部调料放入小碗调匀后淋在排骨上,可以适量加50ml水,大蒜放最后。

糖醋排骨

STEP4、按煮饭键,或用定时煮饭功能,最后可以放点葱花,下班后香喷喷的糖醋排骨开吃。

糖醋排骨


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