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热菜家常菜

樱桃肉————小孩的最爱

2022-03-19 10:41:07

超级简单,又好做又快,特别适合喜欢番茄酱的小孩,举一反三,妈妈可以做出很多类似的番茄口味的菜哦

配料表:

  • 番茄酱 (勺)
  • 水 (克)
  • 料酒 (勺)
  • 盐 (克)
  • 糖 (克)

详细做法:

STEP1、包裹酱料三种:番茄酱水淀粉糖腌制料三种:鸡蛋白淀粉料酒

樱桃肉————小孩的最爱

STEP2、用料酒鸡蛋清淀粉抓肉块(有经验的妈妈都知道,肉用淀粉抓过做出来就很好嚼,特别适合小孩,举一反三,记住这个窍门哦!)

樱桃肉————小孩的最爱

STEP3、锅里放多点油,六成热,放肉,翻炒

樱桃肉————小孩的最爱

STEP4、炒后变色,控油

樱桃肉————小孩的最爱

STEP5、留底油,把第一张图的料:番茄酱糖水淀粉放锅里不停翻,放肉,翻匀,起锅,OK

樱桃肉————小孩的最爱


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