配料表:
详细做法:
STEP1、槐花摘干净,放入锅里加水、加入食盐浸泡15分钟左右。此时一定要配合笼蓖使用,将浮在水上的花朵压下水面,使其充分浸泡。清水再反复清洗,记得使用笼蓖反复按压哦,倒入沥水篮中控水待用
STEP2、盆里打入两个鸡蛋,加入2-3克盐和少许水打匀,抓入两大把拌匀,加入。
STEP3、电饼铛加温预热加入食用油,将拌好面粉的鸡蛋槐花放入电饼铛中按压成饼状,饼不要太厚啦,选择馅饼功能上下加热即可。
STEP4、因为是第一次操作,心里没谱,按同样步骤做了两次。一次原味的,一次加盐的。原味的口感甜甜的,加盐的是淡淡的咸还回甜。
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