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热菜家常菜

金银蒜蒸排骨

2022-03-19 10:41:07

排骨腌的时间长,更入味更好吃!

配料表:

  • 排骨 (250g)
  • 炸蒜酥适量
  • 鲜蒜蓉适量
  • 葱花 (适量)
  • 姜丝 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 生粉 (适量)

详细做法:

STEP1排骨砍成小块,沥干水份

STEP2、备好姜丝,蒜蓉,炸蒜酥,蚝油等,再加入油和盐,还有生粉和白糖

STEP3、与排骨拌在一起,腌15分钟或以上

STEP4、煮饭时顺便上锅蒸熟即可


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