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热菜家常菜

牛奶鸡蛋布丁

最后成品是软的,不影响食用 (因本人是做完才想到发布,所以没有照片)

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 白砂糖 (20g)
  • 牛奶 (大约120)
  • 这是两人份

详细做法:

STEP1、将鸡蛋打散

STEP2、加入20g白砂糖

STEP3、将牛奶加热至沸腾

STEP4牛奶慢慢倒入蛋液中

STEP5、搅拌均匀。封上保鲜膜,放入锅中,隔水加热大概15分钟。最后在上面撒上一些干果


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