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热菜家常菜

鸡蛋鸡肉饼

配料表:

  • 鸡胸肉 (50克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 清水 (适量)
  • 植物油 (适量)

详细做法:

STEP1、食材图

鸡蛋鸡肉饼

STEP2、鸡胸肉洗净,剁成末

鸡蛋鸡肉饼

STEP3、加适量的食盐调味

鸡蛋鸡肉饼

STEP4、搅拌均匀

鸡蛋鸡肉饼

STEP5、开火,热锅,加少量植物油

鸡蛋鸡肉饼

STEP6、鸡肉末下锅炒熟,备用

鸡蛋鸡肉饼

STEP7、备一个大碗,打入鸡蛋,加适量面粉,搅拌

鸡蛋鸡肉饼

STEP8、边搅拌边加适量的清水,拌成鸡蛋

鸡蛋鸡肉饼

STEP9、加入炒熟的鸡胸肉,搅拌均匀

鸡蛋鸡肉饼

STEP10、热油锅,倒入鸡蛋鸡肉糊,摊平

鸡蛋鸡肉饼

STEP11、两面翻转,煎至两面焦黄,即可起锅

鸡蛋鸡肉饼

STEP12、香喷喷的鸡蛋鸡肉饼就做好了切成小块,就可慢慢品尝啦

鸡蛋鸡肉饼


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