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风味烤鱼微波烤炉版本无油超美味

2022-03-19 10:41:07

小技巧?!额,也是看着烤吧……哈哈哈,第一次烤了15分钟没熟透,我就再来6分钟,刚好了,每个炉子不一样,时间也会有所偏差,一百个厨子做同一个菜也会有一百种味道,重点在于用心做,自己用心做什么,都会是最好哒!希望大家喜欢我的分享!

配料表:

  • 鱼块 (看自己吃的份量)
  • 柱候酱 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (1勺)
  • 糖 (1勺)
  • 柠檬 (半个)
  • 姜丝 (适量)
  • 芹菜 (3根)
  • 孜然茴香混合粉 (适量)
  • 桂皮粉 (适量)
  • 黑白胡椒 (适量)

详细做法:

STEP1、now,材料集合一下()

风味烤鱼微波烤炉版本无油超美味

STEP2、超级简单,就是把酱(柱候酱和蚝油)混合,均匀在,把柠檬外皮刨碎和(上说,混合,辣宝宝们,还加老干妈、剁辣椒、辣椒都哒)

风味烤鱼微波烤炉版本无油超美味

STEP3、好好的用酱料和香料给鱼块做个Massage(按摩(••)).

风味烤鱼微波烤炉版本无油超美味

STEP4、另外一边用刀,滑刮三刀,鱼缝隙里也要涂好酱料和香料哟!刮三刀方便鱼肉熟和入味哈!等下我还有别的用处哒。‿。

风味烤鱼微波烤炉版本无油超美味

STEP5、帮鱼块做好massage之后继续把自己喜欢的香料撒满鱼块表面,然后放保鲜腌制1-2小时左右(因为我把这鱼腌上,就得开店做别的事去了)

风味烤鱼微波烤炉版本无油超美味

STEP6、等我把事做完,午市忙完了,就到我自己开餐了,把上午腌好的鱼块拿出来,把喜欢的芹菜段铺底,再放上鱼块

风味烤鱼微波烤炉版本无油超美味

STEP7、我的小食店虽小,额,还是挺不错哒(••)主营广式牛腩,哈哈哈硬生生的广告插入哈,希望大家谅解

风味烤鱼微波烤炉版本无油超美味

STEP8、把姜丝,柠檬片塞入刮开的鱼肉缝隙里,还有剩下的柠檬切碎,和姜丝,芹菜叶碎,黑胡椒碎均匀撒满鱼块表面也可以把你喜欢的配菜,

风味烤鱼微波烤炉版本无油超美味

STEP9、大概酱紫,就放入微波烤炉,烤了大概20分钟

风味烤鱼微波烤炉版本无油超美味

STEP10、就成酱紫了,可以愉快地用餐了

风味烤鱼微波烤炉版本无油超美味

STEP11、多来几张图

风味烤鱼微波烤炉版本无油超美味

STEP12、好吃,好多朋友问有,为啥推介这么多做法,都不喜欢看我放油!我说,我作为一个吃货,我吃得够多了,本来肉类有自带油脂的,除非煎炸下油,自己店里的出品我也是很少油哒!

风味烤鱼微波烤炉版本无油超美味

STEP13、鱼肉嫩滑,刚刚好哟!

风味烤鱼微波烤炉版本无油超美味

STEP14、要是老外朋友在,看来就这美食,我们又喝上好几杯了!nice…………

风味烤鱼微波烤炉版本无油超美味

STEP15、赶快来一口!

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STEP16、酱汁刚好不会太咸,喜欢辣的朋友,记得在腌鱼的时候加辣椒哟!

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