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热菜家常菜

家庭版可乐鸡翅

这道菜没什么技能就是用心你就能做好加油吧我这个排盘不好看因为妹妹太馋了都不让我好好摆弄我相信你们肯定比我的精致88啦胡萝了可放可不放哈可乐是必须哒

配料表:

  • 可乐 (1瓶)
  • 鸡翅 (8个)
  • 姜 (8片)
  • 盐 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 老抽 (3勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 白糖最好用砂糖 (适量喜欢吃甜的可以多放点)

详细做法:

STEP1、买回来的鸡翅切成十字花冷水下锅水开飘去浮沫然后冷水过一遍(备注我妹也特别喜欢吃鸡爪子哈哈那就一起煮了别说很好吃一个味道吃的感觉不一样鸡爪子更有嚼劲)

家庭版可乐鸡翅

STEP2、胡萝卜妹妹不爱吃青菜我心思给她整一块能补充点维生素吗爱你别说还挺好吃的都吃了不爱吃胡萝卜宝妈妈可以参考一起炖他就爱吃了

家庭版可乐鸡翅

STEP3、先放油爆锅拿葱和姜不要放蒜哈然后把沥干的鸡翅鸡爪子放入锅中干煸炒个一两分钟吧放料酒再炒然后再放点生抽调色再放入点白糖调色调味道适当的再放点盐要不太淡了再倒入可乐我这是中瓶子的我倒了2分之一的量莫过鸡翅就可以在撒上胡萝卜开始煮啊煮到可乐收汁就好了装盘子

家庭版可乐鸡翅

STEP4、不同担心这样就是对的起泡顿到起泡收汁

家庭版可乐鸡翅

STEP5、好啦开始造吧“吃了的鸡翅”光盘行动最后我让他运动了一下每千万适量给孩子吃好吃多说了开始你们的表演

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