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热菜家常菜

鸭蛋黄去腥(详细版)

2022-03-19 10:41:07

蛋黄烤完需凉透了再包进馅料里哈!

配料表:

  • 生鸭蛋黄 (适量)
  • 高度白酒 (适量)

详细做法:

STEP1、我用的是氮气包装的蛋黄,个头大而且个个圆润!

鸭蛋黄去腥(详细版)

STEP2、鸭蛋黄摆入盘中,喷壶装的是高度白酒,要喷均匀!

鸭蛋黄去腥(详细版)

STEP3、我用的是牛栏山二锅头高度白酒!

鸭蛋黄去腥(详细版)

STEP4、最后烤箱150烤5-6分钟即可

鸭蛋黄去腥(详细版)

STEP5、这是我自己做的蛋黄酥,咋样,还不错吧

鸭蛋黄去腥(详细版)


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