STEP1、羊肉卷稍微灼下，沥干

STEP2、葱姜切块

STEP3、葱姜爆香

STEP4、放羊肉爆炒，加盐，料酒，酱油，五香粉，孜然粉，芝麻炒熟。

STEP5、加味精，炒两下，起锅。