STEP1、准备这些食材，调一份鱼香汁：半碗水里加入半1勺老抽1勺白醋2勺生抽1勺白糖1勺生粉搅拌均匀备用。里脊肉切丝，加入1勺生抽1勺料酒1勺淀粉腌制10分钟。

STEP2、锅里加入少许油，放入肉丝翻炒至变色盛出。另起锅里加入适量油，炒香蒜末，加入1勺豆瓣酱

STEP3、放入黑木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝、肉丝翻炒2分钟左右

STEP4、加入调好的鱼香汁，翻炒片刻即可出锅。

STEP5、超级下饭哦。