配料表：
详细做法：
STEP1、买回来的鲍鱼洗干净入水焯烫,在焯水过程中壳会自动脱落,取下的鲍鱼肉去除杂质,净肉改刀切片备用
STEP2、杏鲍菇也焯水,焯熟后过凉水,切成跟鲍鱼差不多大的片
STEP3、香葱切段,姜和蒜切片
STEP4、热锅凉油下姜蒜片爆香,之后倒入主要食材,翻炒几下放入鲍汁,出锅前下入香葱段提香配色
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