配料表:
详细做法:
STEP1、油酥以上的所有材料混合,揉至光滑面团,发酵至2倍大
STEP2、炒油酥里面的油和低筋面,炒制褐色,盛出
STEP3、加入油酥其他的配料混合
STEP4、混合好
STEP5、加入肉松混合,平均分成10份
STEP6、发酵好的面团平均分成10份
STEP7、包油酥
STEP8、封口
STEP9、揉圆
STEP10、擀开
STEP11、卷起
STEP12、按扁
STEP13、再擀开,再卷起
STEP14、总共卷两次
STEP15、拦腰中间按扁
STEP16、两遍聚起
STEP17、像这样
STEP18、翻过来,放在烤盘里室温发酵1小时
STEP19、烤箱不用预热,200,16分钟。刷蛋液,加芝麻
STEP20、出炉,趁热吃外皮是脆的
STEP21、晾凉吃,是松软的
STEP22、很棒哦,超级简单,试试吧
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