配料表:
详细做法:
STEP1、把鸡蛋打散,放点糖一起搅拌均匀
STEP2、加入牛奶,继续搅拌均匀,把泡泡用勺子舀掉
STEP3、开水下锅,用个碟子盖上,再盖上锅盖,15分钟即可
STEP4、成品
STEP5、表面光滑细腻,密度很高,勺子放上去,没点压力
STEP6、抖动不会裂开,很有弹性
STEP7、滑溜溜,连气泡孔都没有
STEP8、完美
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