配料表:
详细做法:
STEP1、准备一瓶蜂蜜,一般的就行
STEP2、将蜂蜜加入容器,不用太多(这些我做了12只扒鸡)
STEP3、用热水冲开,用手稀释均匀、
STEP4、然后给鸡洗个澡、用手涂抹均匀.
STEP5、涂抹好蜂蜜水的三黄鸡沥干表面水、
STEP6、油温烧至8成,下锅炸至鸡皮焦黄.捞出
STEP7、放入提前准备好的清水里.
STEP8、用之前保留的老汤,加入所有辅料,小火慢炖35分钟,关火,8个小时后捞出、
STEP9、手撕装盘、无需任何蘸料、直接吃。味道很棒!
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