配料表：
详细做法：
STEP1、扇贝肉洗干净，晾一下去掉水分
STEP2、将较厚的贝肉用刀切一下，均匀铺在盘子里
STEP3、大蒜、葱切碎，加油辣子、花椒面、盐、料酒、酱油，搅拌均匀
STEP4、将上述调料均匀铺在贝肉上班
STEP5、上锅，大火蒸10分钟就好了
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