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热菜家常菜

减肥鸡胸肉饼

芹菜和圆葱不要放在料理机里面打碎,切的吃的时候有颗粒感,口感更好,不能吃辣的可以不放红椒,还可以换自己喜爱的配菜一次可以多做一些,凉透装上保鲜袋放冰箱冷冻保存吃的时候热一下就OK了

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 香菇 (4朵)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 红椒 (半个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 芹菜 (2棵)
  • 圆葱 (4/1棵)
  • 酱油 (1大勺)
  • 蚝油 (1大勺)
  • 十三香 (1勺)
  • 白胡椒粉 (1勺)
  • 橄榄油 (少许)

详细做法:

STEP1、把鸡胸肉去掉多余的油脂,切块,胡萝卜、香菇、红椒,全部切好备用

减肥鸡胸肉饼

STEP2、切好的材料,打一个鸡蛋放入料理机打碎

减肥鸡胸肉饼

STEP3、把芹菜和圆葱切丁放入打好的肉泥里,加、酱,十三香,白胡椒粉一起搅拌均匀,口重的可以加少许,酱,所以没有单独加,减肥期间也要低)

减肥鸡胸肉饼

STEP4、电饼铛或者平底锅预热喷少许油,把搅拌好的肉泥带上一次性手套团成圆球,放在预热好的锅里按成饼

减肥鸡胸肉饼

STEP5肉饼定型,加一点点水闷一会,水干了煎至两面金黄就可以了

减肥鸡胸肉饼

STEP6、低脂低卡路里减肥期间最佳美味

减肥鸡胸肉饼


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