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香菇鸡块

2022-03-19 10:41:07香菇鸡块香菇鸡香菇鸡块

配料表：

香菇（15朵）
泰森原切鸡块（1盒(665克)）
料酒（1勺）
葱、姜（适量）
花椒（15粒）
八角（2个）
生抽（3勺）
盐（3克）
植物油（适量）
白胡椒粉（少许）

详细做法：

STEP1、干香菇泡发后，改刀切块

香菇鸡块

STEP2、鸡块用1勺生抽、料酒、白胡椒粉、油腌制20分钟

香菇鸡块

STEP3、锅中放油，放花椒和八角，再加入葱、姜爆香

香菇鸡块

STEP4、放鸡块翻炒至变色，加2勺生抽继续炒

香菇鸡块

STEP5、鸡块熟了，放入香菇，炒一会放盐(口重的适量添加，最后大火收汁出锅

香菇鸡块

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