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热菜家常菜

蒜香烤排骨!

2022-03-19 10:41:07

‼具体腌制放多少料看肋排的多少也看自己口味

配料表:

  • 肋排 (5根)
  • 料酒 (2勺)
  • 生抽 (4勺)
  • 蒜末 (5瓣)
  • 烧烤酱 (3勺)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 孜然粉 (看个人喜好)
  • 辣椒粉 (看个人喜好)

详细做法:

STEP1、肋排洗净,加入蒜末、两勺料酒、四勺生抽、烧烤酱,抓匀后放入冰箱腌制至少三个小时(腌制过夜最好)

蒜香烤排骨!

STEP2、烤盘铺上锡纸,摆好腌制过的排骨,上下火180度烤二十分钟。

蒜香烤排骨!

STEP3、取出烤盘,翻面刷蜂蜜,再撒点孜然粉辣椒粉(可放可不放)再放入烤箱,上下火150度烤十分钟即可

蒜香烤排骨!


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