配料表:
详细做法:
STEP1、准备免费和酵母
STEP2、酵母倒碗底
STEP3、加温水,和匀。
STEP4、撒面粉里,步骤都是粗活,不用怕,没有烘焙要求精确。
STEP5、和面中,我们不是厨师机,面成团就行。
STEP6、成团了,不光滑又怎样,要打我吗?
STEP7、发了,发了,朋友们的人生也要发,哈哈
STEP8、随便搓两下,让他二发,人生不是用来揉面的,给面坨一点时间,它不会辜负你。
STEP9、备馅吧,小瓶里是食盐。
STEP10、葱姜成沫。
STEP11、下肉,拌十三香。(超懒超可口。)
STEP12、顺时针搅馅,加生抽,醋,酒。
STEP13、切包菜。
STEP14、煮粉条。
STEP15、煮好趁热剁粉条(凉了就结团了),懒人的优点是手快,不会多干一丝活。
STEP16、粉条放肉馅里
STEP17、包菜放进去。
STEP18、拌馅,放食盐,和香油,这时候,开始飘香了,你家的狗准来,不会不理。
STEP19、发好的面,搓成条,小伙伴都玩过泥,没错就那样,你是领导,那更会和稀泥,大胆来。
STEP20、切等分几子。(面团的意思)
STEP21、拍扁,可以下死手,不需要承担法律责任。
STEP22、擀圆,天方地圆。
STEP23、包子皮放肉馅。
STEP24、走起。
STEP25、包子兵整装待发
STEP26、水开锅,包子下锅,别同情它们,它们为你赴汤蹈火……20分钟。
STEP27、对,就是你,把狗踢走,占有你的包子,找个狗看不见的地方,吃吧。(懒人不用屉布,还得洗,篦子上刷食用油就好。)
STEP28、来看看包子的老底如何,哈哈,刚刚好。俺是个(郑州)奶爸,懒到家的那种,懒出风格与格调,北方面食真不难,面不光,包子光,因为咱不是司马缸。
STEP29、视频展示一下。
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