STEP1、酵母加少量温水化开，静置5分钟水不要多了，少量即可；另外水温控制在40度左右，利于发酵

STEP2、红薯蒸熟压成泥大家也可以换成山药、南瓜等

STEP3、将化开的酵母水倒入红薯泥中，并加入无盐黄油搅拌均匀

STEP4、加入面粉搅拌成絮状再揉成团，盖上保鲜膜进行基础发酵大家也可以提前一晚丢冰箱冷藏发酵，第二天早上起来直接做

STEP5、粉条泡发沥干水分切碎，白菜切末丝、香菇泡发切丁、大蒜切末

STEP6、粉条泡发沥干水分切碎，白菜切末丝、香菇泡发切丁、大蒜切末

STEP7、加入白菜叶煮开收汁即可

STEP8、牛肉泥加入适量凉白开、盐、香油无添加酱油以及少量水先调至粘稠；再加入炒好的粉条、葱、搅拌均匀第一步先在牛肉泥里加入少量水调制，可以让馅料更湿润。让牛肉的口感更好吃。在加水调牛肉馅时，需要注意，如果瘦肉多，可多放水，肥肉多则应少放水，搅至肉馅粘稠又有弹性就好了，水分次加入，每次加水都要少哦。

STEP9、发酵好的面团取出排气

STEP10、将面团用擀面杖擀成长方形的薄饼

STEP11、将搅拌好的肉馅，放入面片中间，并涂抹均匀

STEP12、捏起没有馅一端片，将两端对折起来，并将片切成均匀地条状,然后用手捏住条形两端，拧成麻花形状不粘锅刷一层薄油，将所有好放入锅中，盖盖子醒15分钟，开中小火，煎至底部呈微黄色这里醒发15分钟，盖盖子焖至分收干熟透煎至底部微黄我用了3分钟。焖至熟透状态我用了15分钟，这个时间你们可以参考一下

STEP13、食喂养问题可添加个人号：fushi1025