配料表:
详细做法:
STEP1、葱末,姜末加入500g牛肉末中。
STEP2、撒点白胡椒粉,也可以不加。
STEP3、500g牛肉末,半勺盐。
STEP4、淀粉一勺
STEP5、芝麻油2勺
STEP6、糖1勺
STEP7、筷子搅拌均匀
STEP8、百梦多咖喱块2块,清水3-4勺,微波炉40秒
STEP9、微波炉拿出来,用勺子搅拌均匀,凉着。
STEP10、卷心菜半颗,切碎,下锅炒软,盛出来,凉。
STEP11、倒入冷却的咖喱汁,搅拌均匀。
STEP12、倒入冷却的卷心菜,再次搅拌均匀。
STEP13、如果想要颜色更黄,还可以加入一点咖喱粉。
STEP14、最后调整了肉馅。
STEP15、可以做成锅贴,也可以包牛肉煎包。
STEP16、每次吃,只要拿出来煎就好了。
STEP17、自家包的就是肉馅多。
STEP18、煎的时候一定要加水哦,煎熟。
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