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热菜家常菜

孜然牛肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肉 (400克)
  • 孜然 (适量)
  • 姜 (少许)
  • 辣椒粉 (根据吃辣程度)

详细做法:

STEP1、买来的牛肉洗净后沥干水份

孜然牛肉

STEP2、起锅烧油放入葱姜炝锅爆炒出香味

孜然牛肉

STEP3、倒入沥干水份的牛肉一起翻炒

孜然牛肉

STEP4、把水汽炒干,放入味精,盐翻炒几下关火

孜然牛肉

STEP5、撒上少许孜然,辣椒油搅拌均匀后装盘。香香的孜然牛肉完成了,很好吃,小时候妈妈的味道

孜然牛肉


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