配料表:
详细做法:
STEP1、把鸡翅切两刀(我的是翅根),倒入料酒姜片浸泡一会(我也不知道要多久,大概泡了20分钟吧)忘了拍第二步。第二步:把料酒鸡翅一起倒入锅里小火焖一会,让鸡肉熟一些(大概10分钟)熟的差不多再把剩余的料酒鸡汤倒掉。
STEP2、在锅里放入油,倒入蒜末(哦,提前是切成蒜末(这一步应该是让蒜香味出来了就把蒜捞出来,但是我没有,所以后来都糊了
STEP3、倒入蜂蜜一起翻炒(这个时候最好把蒜末弄出来,留下蒜香就好)
STEP4、继续翻炒
STEP5、继续翻炒
STEP6、然后就好啦