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热菜家常菜

牛油果鸡蛋碎三明治

配料表:

  • 牛油果 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面包 (2片)
  • 咸鸭蛋黄 (1个)

详细做法:

STEP1、牛油果挖出肉来放料理机加一点水打成泥,抹在切片上

牛油果鸡蛋碎三明治

STEP2、煮熟的鸡蛋(我用的是跟炖肉一起煮的鸡蛋)弄碎和咸鸭蛋黄搅拌在一起,洒在牛油果泥上

牛油果鸡蛋碎三明治

STEP3、盖上一片芝士片,进烤箱(按照烤箱上的指示)

牛油果鸡蛋碎三明治

STEP4、我喜欢切成这样,方便自己和孩子吃

牛油果鸡蛋碎三明治

STEP5、拿到单位冲一碗阿华田,美好的一天开始啦_

牛油果鸡蛋碎三明治

STEP6、剩下的牛油果和鸡蛋碎跟生菜一起拌成沙拉,淋上沙拉酱(下面的蜂蜜黑椒鸡腿肉没有拍过程(﹏,就不发菜谱了)

牛油果鸡蛋碎三明治


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