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热菜家常菜

无油烤三文鱼配花菜泥

三文鱼本身fat很多,真心不用再用油来烤了,不过为了口感更好,可以适量加点油。

配料表:

  • 三文鱼
  • 罗勒
  • 现磨黑胡椒
  • 柠檬
  • 花菜
  • 椰子粉
  • 熟白芝麻

详细做法:

STEP1、三文鱼用一点盐、黑胡椒、罗勒碎研制一小时,入烤箱前十分钟挤点柠檬汁,抹匀

STEP2、烤箱预热220度,锡纸包住三文鱼入烤箱烤15——20分钟(视三文鱼大小定),打开锡纸撒白芝麻再烤5分钟。

STEP3花菜煮熟,加适量椰子粉、盐、水,入料理机打成泥


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