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热菜家常菜

酱鱼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 野生鲫鱼、花骨鱼、鳊鱼
  • 酱油、料酒、白糖、盐、白酒
  • 香叶、茴香、桂皮、大蒜、生姜、京葱、辣椒

详细做法:

STEP1、野塘垂钓的鱼儿

酱鱼干

STEP2、准备配料

酱鱼干

STEP3、阿弥陀佛!罪过!罪过!

酱鱼干

STEP4、熬酱油!熬酱油!熬个酱油!

酱鱼干

STEP5、腌制一天!五行大山压得住你!哈哈

酱鱼干

STEP6、先在室内晾晒啰,免得“滴滴答答”滴在楼下遮阳篷上,影响了邻里关系。

酱鱼干

STEP7、开始户外活动两三天。

酱鱼干

STEP8、三天后、收获成功!

酱鱼干


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