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热菜家常菜

清蒸鲈鱼

配料表:

  • 葱 (2gen)
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 葱 (2gen)
  • 红椒 (1个)

详细做法:

STEP1、1.鱼洗净,用1根葱叶挤出的水加上料酒和姜粒码味

清蒸鲈鱼

STEP2、2.葱,蒜,姜片在盘底,鱼铺睡在上面,放入锅里蒸(蒜)

清蒸鲈鱼

STEP3、3.大约10分钟蒸熟后,倒出盘里的蒸溜水,放蒜白丝,红椒丝,淋上蒸鱼豆油即可。

清蒸鲈鱼


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