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热菜家常菜

奶香鸡蛋布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋黄 (3个)
  • 牛奶 (200克)
  • 糖 (10克)
  • 面粉 (20克)
  • 柠檬 (1个)

详细做法:

STEP1、准备好食材。

奶香鸡蛋布丁

STEP2、在空碗中打入3个蛋黄。

奶香鸡蛋布丁

STEP3、在蛋黄中加入10克白糖,搅拌均匀。

STEP4、加入200ml牛奶。

STEP5、加入少许面粉搅拌至无颗粒,并滴入10滴柠檬汁去腥。

奶香鸡蛋布丁

STEP6、过筛两遍倒入烤碗中,记得要撇去表面的小气泡哦。

奶香鸡蛋布丁

STEP7、烤箱200度预热5分钟。

STEP8、将烤碗放入烤箱中,上下火200度,烤20至30分钟。

奶香鸡蛋布丁


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