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热菜家常菜

高压锅闷蒸鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 盐 (5小勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 胡椒 (半勺)
  • 小葱 (5根)
  • 鸡 (半只)
  • 冰糖 (5颗)

详细做法:

STEP1、洗干净,放适量盐,适量生抽兑老抽,适量耗油,适量花椒油。适量胡椒粉。手动按摩5到10分钟腌制2小时,中间翻动下,让鸡均匀入味。

高压锅闷蒸鸡

STEP2、放入姜片

高压锅闷蒸鸡

STEP3、放入鸡块

高压锅闷蒸鸡

STEP4高压锅上汽,压20分钟,焖着自己下气,在揭开锅。

高压锅闷蒸鸡

STEP5、做好了,味道还不错,腌制时间很重要

高压锅闷蒸鸡


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