STEP1、脆皮香肠剁碎，加入两个鸡蛋和蒜末，蚝油搅拌均匀备用。

STEP2、龙利鱼肉切碎剁细加入到香肠末里一起搅拌。

焖子"" title="蒸！龙利鱼脆香肠"焖子"" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0604/kipr2p1nyoz212804.jpg">

STEP3、加入食用盐和橄榄油搅拌均匀，锅中水烧开，上锅蒸15分钟左右。

STEP4、蒸熟切块摆盘出锅，又嫩又鲜，长的像肉焖子，就叫焖子吧！