STEP1、鸡翅洗净，控干水分，想入味可以扎下更入味

STEP2、热锅凉油，转中小火下鸡翅

STEP3、用锅铲或者筷子一直翻动，煎至表面金黄

STEP4、下蒜头（也可不加个人爱好）

STEP5、转小火，加酱油，这里的酱油需要稍微多点，大概七八勺左右

STEP6、将锅中酱油淋在鸡翅上，反复几分钟，如果时间充足可关火让鸡翅在锅内腌制一会加半碗水，大火焖十分钟左右即可出锅

STEP7、成品

STEP8、成品

STEP9、成品