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热菜家常菜

无油黑麦鸡肉饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡胸肉 (100g)
  • 黑麦粉 (50g)
  • 胡萝卜 (50g)
  • 洋葱 (50g)
  • 蚝油 (1.5g)
  • 生抽 (1.5g)

详细做法:

STEP1、准备材料,想吃别的香菇什么的也可以自行添加替换

无油黑麦鸡肉饼

STEP2、切碎(我选胡萝卜和洋葱都是可以生吃,切碎)

无油黑麦鸡肉饼

STEP3、加入生抽和蚝油揉成团(可以根据自己的口味加入五香粉,孜然粉等)

无油黑麦鸡肉饼

STEP4、捏出形状,想吃饼就压成饼,想吃丸子就揉成丸子

无油黑麦鸡肉饼

STEP5、饼用不粘锅煎熟,丸子加水煮熟

无油黑麦鸡肉饼

STEP6、完成

无油黑麦鸡肉饼


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