热菜家常菜
鲜肉馄饨
馄饨制作相对简单，没有难度馄饨皮都是现成的，特别容易上手，咬一口味道鲜美，肉质嫩滑，好吃的不得了
配料表：
- 猪肉 （250克）
- 韭菜 （150克）
- 鸡蛋 （2只）
- 紫菜 （适量）
- 虾皮 （适量）
- 小香葱 （一把）
- 姜 （一块）
- 盐 （适量）
- 生抽 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 鸡精 （1勺）
- 香醋 （适量）
详细做法：
STEP1、将猪肉，韭菜，姜，小香葱，生抽，盐，鸡蛋，顺时针方向调成肉馅
STEP2、馄饨皮备用
STEP3、包好的馄饨，（馄饨皮是现买的，不太好包，捏的时候沾点水就好了）
STEP4、馄饨下锅了
STEP5、适量虾皮，小葱碎，盐，醋，鸡精，紫菜加入煮好的大骨汤（辣椒油根据自己的口味）盛入煮好的馄饨，一碗美味的馄饨就做好了
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