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热菜家常菜

三汁焖鱼黄记煌版

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 甜面酱 (3勺)
  • 番茄酱 (3勺)
  • ox酱 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 韩国chicken chilli sauce (2勺)
  • 蚝油 (3勺)
  • 韩国pork cutlet sauce (1勺)
  • 白糖 (半茶勺)
  • 黄油 (20g)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 红洋葱 (2个)
  • 红薯 (1个)

    详细做法:

    STEP1、所有调料搅拌成膏状

    三汁焖鱼黄记煌版

    STEP2、菜切块

    STEP3、黄油放锅里 融化 加 蒜瓣 洋葱 各种其他青菜 翻炒 尽量油包裹所有青菜

    三汁焖鱼黄记煌版

    STEP4、把鱼块 摆放整齐在锅里

    三汁焖鱼黄记煌版

    STEP5、放入虾

    三汁焖鱼黄记煌版

    STEP6、撒入盐 和 黑胡椒 淋上辣椒油 然后把 酱汁铺在锅里

    三汁焖鱼黄记煌版

    STEP7、盖锅盖 焖煮 中火

    三汁焖鱼黄记煌版

    STEP8、等汤汁浸透下去 鱼虾变色 就焖好了

    三汁焖鱼黄记煌版

    STEP9、最后撒上香菜 菜成

    三汁焖鱼黄记煌版


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