STEP1、白萝卜洗干净擦成丝。

STEP2、拌入土鸡蛋，盐，鸡精拌匀。喜欢辣的这里可以放些辣椒粉。

STEP3、面粉加入

STEP4、拌匀。

STEP5、不粘锅放油，用筷子夹些拌好的料放入锅中，用筷子整理一下成圆形。

STEP6、小火煎制，翻面继续。

STEP7、煎制两面变金黄，用铲子压一下试试内部组织没有稀软就可以了。