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热菜家常菜

蒜香鸡翅

1.腌制要够时间,不用再加盐2.可以买自己合适的调料包或者自己自制调料3.煎炸注意熟了没有,可以用筷子插进去看看4.煎炸容易喷油,小心

配料表:

  • 鸡翅 (8个)
  • 粉料包 (1包)
  • 蒜 (7瓣)

详细做法:

STEP1、把买来的鸡翅放入水中解冻,解冻后晾干水分

STEP2、用家乐牌的调料

蒜香鸡翅

STEP3、在鸡翅两面划刀,让它可以更快入味

蒜香鸡翅

STEP4、把调料粉放进去,加入蒜末,搅拌均匀,腌制20分钟以上,越久越入味

蒜香鸡翅

STEP5、腌制完成后放入锅中煎炸,先把它裹满调料再放进去,用外面那一面先煎

蒜香鸡翅

STEP6、一面熟了以后换另一面,这时把剩下的调料从上淋,煎炸到最后

蒜香鸡翅

STEP7、炸好后把多余的粉饼块去掉,然后出锅

蒜香鸡翅


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