STEP1、煮开水，将鱼丝下锅。

STEP2、煮5分钟哦，捞起。立马煮，可以不要过冷水哈。

STEP3、放入高汤或是凉水，煮开（水不要太多哦）

STEP4、加入鱼丝、姜、香葱头、辣椒酱，加入调味料煮开后便可以起锅，加点葱花叶，既好看又 好吃哦。