热菜家常菜
酸甜龙利鱼
这道菜可以全家一起分享，所以我用到的食材量比较多，妈妈们如果只给宝宝吃的话，可以把食材同比例减少哦妈妈们可以把莴笋、海鲜菇换成宝宝爱吃的其他当季蔬菜。
配料表：
- 海鲜菇 （35克）
- 龙利鱼 （150克）
- 去皮的莴笋 （80克）
- 番茄 （1个（约130克））
详细做法：
STEP1、准备食材：海鲜菇35克，龙利鱼150克，去皮的莴笋80克，番茄1个（约130克）。
STEP2、龙利鱼切块，挤几滴柠檬汁，去腥10分钟。»妈妈们家里没有柠檬的话，也可以用生姜片代替哈！
STEP3、划十字，放入开水中，浸泡10分钟。»浸泡，水尽量没过十字划痕哦。
STEP4、番茄去皮切小块。
STEP5、起锅烧水，水开后倒入海鲜菇，大火焯水3分钟。
STEP6、海鲜菇切丝，莴笋切丁。»食材颗粒的大小可以根据宝宝的咀嚼能力决定。
STEP7、煎炒锅中刷薄薄的一层油。
STEP8、倒入番茄块，大火翻炒3分钟。
STEP9、再加400毫升的清水，煮8分钟至番茄软烂。
STEP10、再倒入莴笋丁和海鲜菇丝，继续煮5分钟。
STEP12、酸甜浓厚的番茄汤汁包裹着嫩滑的鱼肉，再搭配爽口的莴笋和鲜味的海鲜菇，一看就特别有食欲，入口又鲜又嫩，全家人都可以来一碗哦
