STEP1、派皮铺在派盘上，用叉子扎空，撒上少许奶酪；

STEP2、再均匀的铺上焯水后切段的菠菜；

STEP3、三个鸡蛋加适量牛奶、盐打均匀，淋在菠菜上；

STEP4、三文鱼切片摆在最上面，撒少许黑胡椒；

STEP5、烤箱220度预热，下层烤25分钟。