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热菜家常菜

菠萝酸甜排骨

看各个人口味喜欢吃甜点可以不用那么多醋喜欢吃酸的可以不用那么多甜!因本人不喜欢酸也不咋点喜欢甜、但是很喜欢菠萝

配料表:

  • 排骨 (自定)
  • 菠萝 (一个)
  • 青椒 (一个)
  • 番茄 (一个)
  • 番茄酱 (自定)
  • 醋 (自定)
  • 糖 (自定)
  • 生粉 (看排骨份量)

详细做法:

STEP1、把排骨用生粉捞一下在放点盐捞到5、6分钟

STEP2、把锅烧热在倒油油烧到热热就把把排骨倒进去翻滚几下炸到排骨变金黄色之后开火不用捞起来

STEP3、然后把番茄和青椒切片、不用切很薄的因为煮的时候会变软的

STEP4、之后把锅烧起把排骨放进去翻炒下就把青椒番茄倒进去在翻炒几下就放番茄酱、醋、糖在翻炒几下拿锅盖盖住焖10分钟之后打开在翻炒一下在焖10分钟就可以起菜了

STEP5、酸甜可口的菜做好了O(∩_∩)O喜欢的话大家可以试煮一下很简单的一道菜

菠萝酸甜排骨


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