配料表:
详细做法:
STEP1、一块鸡胸肉从中间片成几片
STEP2、用刀背拍几下
STEP3、拍成均匀的小方格
STEP4、放入两勺生抽
STEP5、一勺蚝油
STEP6、多半勺黑胡椒,一点点盐(不喜欢咸的,可不放)
STEP7、用手抓匀
STEP8、接着放入两勺淀粉
STEP9、抓匀后,放入冰箱冷藏一个小时以上
STEP10、锅内放油
STEP11、油热后,放入腌制好的鸡胸肉片,
STEP12、煎肉期间可以,用烧好的开水,里面加入3克盐,烫熟西兰花
STEP13、鸡胸肉煎熟后,切一下,就可以摆盘了,超级好吃
STEP14、也可以用生菜和蒜包裹上一起吃,当作烤肉吃,比外面的好吃,干净
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